Gà là 1 trong những loài vật nuôi không thể tách rời của người dân Việt Nam. Từ xa xưa, tổ tiên ta đã nuôi dưỡng và bảo tồn nhiều giống gà quý trên khắp mọi miền tổ quốc, các giống gà quý ở Việt Nam bây giờ như: Gà Đông Tảo, Gà Hồ, Gà Quý Phi, Gà H’Mông,… Qua bài viết này, chúng tôi sẽ giúp bạn hiểu rõ 10 loại gà ngon và có giá trị kinh tế cao.
Heading mới: Gà Đông Tảo - Giống Gà Đặc Biệt
Gà Đông Tảo hay còn gọi là gà Đông Cảo là 1 giống gà đặc biệt quý và được xem là 1 trong những đặc sản chỉ dành để tiến Vua ở Việt Nam. Gà thuộc giống gà lớn, dáng hình bệ vệ, cùng với thân hình to, da đỏ, đầu đường bệ, cặp chân vững chãi.
Gà cũng có cặp chân sù sì, cặp chân gà trống lớn và bao quanh chân ở phía trước là 1 lớp vảy da xếp không theo hàng, phần còn lại da sùi giống bề mặt quả dâu tằm ăn, bốn ngón chân của gà xòe ra, chia ngón rõ rệt, bàn chân dày, cân đối nên giúp cho gà bước đi vững chắc.
Gà Đông Tảo được xem là 1 trong số những giống gà đặc biệt rất thơm ngon và có trị giá cao nhất trên thị trường.
Đặc điểm gà Đông Tảo
– Trọng lượng: 4 – 7kg/con
– Chi phí gà giống thuần chủng: 200.000 – 400.000 đồng/gà 1-2 tháng tuổi
– Chi phí bố mẹ thuần chủng: 1,500.000 – 3.000.000 đồng/gà trên 6 tháng tuổi
– Nguồn gốc: đường Đông Tảo, huyện Khoá Châu, Hưng Yên
– Nơi có thể đặt mua: các trại gà Đông Tảo trên toàn Quốc
2. Gà Hồ
Chắc hẳn anh em sẽ không còn xa lạ với những bức tranh vẽ trong sách giáo khoa là hình ảnh các chú gà Hồ. Gà Hồ có nguồn gốc từ làng Lạc Thổ, phường Hồ, thị xã Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh. Giống gà hồ là có tầm vóc to, cao hơn hẳn so với các giống gà khác tại Việt Nam.
Gà trống có cổ màu đỏ, mào kép, chân tròn, da vàng, với màu lông mã lĩnh, mận chín. Gà ri mái có vàng nhạt hoặc màu vỏ nhãn.
Đặc điểm gà Hồ
– Trọng lượng: 3,5-6kg/con
– Mức giá gà giống thuần chủng: 200.000 – 400.000 đồng/gà 1 – 2 tháng tuổi
– Giá thành gà bố mẹ thuần chủng: 1,500.000 – 3.000.000 đồng/gà trên 6 tháng tuổi
– Nguồn gốc: làng Lạc Thổ, phường Hồ, thị xã Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh
– Nơi đặt mua: các trại gà Hồ trên toàn Quốc.
3. Gà Mía
Gà Mía là một trong các giống gà quý rất phổ biến và được nuôi nhiều hiện nay. Gà Mía là giống gà nội địa bắt nguồn từ xã phố Lâm, Sơn Tây, Hà Nội. Gà Mía có thân hình to, nặng có lông màu đỏ tiết, ngực và đùi của gà nở nang.
Thịt của gà Mía thơm, ngọt, da gà giòn. Khả năng kiếm ăn của gà Mía tương đối tốt và đây cũng là giống gà có sức đề kháng cao.
Đặc điểm gà Mía
– Trọng lượng: 2-3kg/con
– Giá bán gà giống thuần chủng: 10.000 – 12.000 đồng/con
– Mức giá gà bố mẹ thuần chủng: 100.000 – 120.000 đồng/kg
– Nguồn gốc: thị trấn đường Lâm, Sơn Tây, Hà Nội
– Nơi để đặt mua: các trại gà Mía trên toàn Quốc
4. Gà H’Mông
Gà H’Mông hay còn gọi là gà Mông, gà Mông đen hay gà Mèo là 1 giống gà quý nội địa của Việt Nam có nguồn gốc xuất xứ ở miền núi phía Bắc, được dân tộc H’Mông nuôi thả vườn và nuôi giữ giống như là 1 trong các giống gà đặc sản của đồng bào.
Gà H’Mông mang những đặc điểm gà trưởng thành có hình dáng cân đối hơi nhỏ, chân màu đen, màu sắc lông đa dạng, chủ yếu có màu da và thịt màu đen và nội tạng vẫn là một màu đen, số ít có da màu trắng, thịt màu trắng. Gà H’Mông có chất lượng thịt thơm ngon, ít mỡ và được người sử dụng coi như là 1 giống gà thuốc và bồi dưỡng thân thể. Hiện nay, gà H’Mông được rất nhiều người nuôi làm cảnh và có giá trị hơi cao.
Đặc điểm gà H’Mông
– Trọng lượng: 1,5 – 2kg/con
– Giá thành gà giống thuần chủng: 60.000 – 90.000 đồng/con
– Giá thành gà bố mẹ: 250.000 – 300.000 đồng/kg
– Nguồn gốc: Dân Tộc H’Mông
– Nơi có thể đặt mua gà: các trại gà H’Mông uy tín trên toàn Quốc
5. Gà Ri
Gà Ri là giống gà quý sở hữu màu lông đa dạng, thân hình nhỏ bé, chân ngắn. Gà mái có lông màu vàng rơm, vàng đất hoặc nâu nhạt, với những đốm đen ở cổ, đuôi và đầu cánh. Gà trống có màu lông đỏ thẫm, đầu lông cánh và lông đuôi mang màu đen ánh xanh, lông bụng có màu đỏ nhạt, vàng đất. Da là màu vàng hoặc trắng, da chân vàng. Mào cờ răng cưa, màu đỏ và tăng trưởng ở con trống. Tích và dái tai của gà rốt ri màu đỏ, có khi xen lẫn ánh bạc.
Đặc điểm gà Ri
– Trọng lượng: 1,5 – 2 kg/con
– Giá bán gà giống thuần chủng: 10.000 – 12.000 đồng/con
– Giá bán gà bố mẹ thuần chủng: 80.000 – 120.000 đồng/kg
– Nguồn gốc: Việt Nam
– Nơi đặt mua: các trại gà Ri trên toàn Quốc